日本ワインと和食のペアリングをご提案する神楽坂の隠れ家バーで、次期店長候補を1名だけ募集します。
華やかな経歴よりも、社会人としての「当たり前」を重視します。時間にルーズな方、言い訳をする方は固くお断りいたします。次期右腕となる1名のみの厳選採用です。
ウインエステート合同会社が運営する、神楽坂の大人向け隠れ家バー『Japanese Bar 縁 ～Enishi～』です。厳選された日本ワインや国産スピリッツと和食のペアリングをご提案し、本物志向のお客様に落ち着いた時間を提供しています。
今回、将来お店を丸ごとお任せできる「店長候補（右腕）」を1名のみ募集いたします。当店では、ソムリエ資格やバーテンダーとしての高度な技術以上に、「社会人としての誠実さ」を最優先事項としています。飲食業界にありがちな「時間にルーズ」「無断欠勤」「適当な勤務態度」を私たちは絶対に許容しません。
誠実にお店を守り、共に価値を高めてくれる方には、店舗利益の10%を毎月還元いたします。将来、自分のお店を持ちたい方や、経営の数字の感覚を養いたい方には、最高の環境だと自負しております。
※飲食業界の経験年数よりも、人間性とモラルを重視します。異業種で営業やマネジメント経験があり、飲食業での独立を目指している方なども歓迎いたします。
| 勤務地 | Japanese Bar 縁 ～Enishi～ 東京都新宿区神楽坂3-6-11 La Rinascente神楽坂 4F |
|---|---|
| 勤務時間 | 21:00～（深夜帯ベースのシフト制） |
| 給与 | 応相談 ＋ 店舗利益の10%インセンティブ |
| 雇用形態 | アルバイト・パート／契約社員／業務委託 |
| 運営会社 | ウインエステート合同会社 |
面接の短い時間だけでは、お互いの本当の姿はわかりません。入社後のミスマッチ（思っていた環境と違う、求める人物像と違う等）を完全に防ぐため、当店では面接通過後、必ず「体験入店（1〜3日程度）」を実施しております。
※体験入店時は規定の時給をお支払いいたします。
実際の現場での働きぶり、グラスの扱いの丁寧さ、暇な時間帯の自発的な行動などを拝見した上で、最終的な採用決定とさせていただきます。